search
search
search

MOLDE ANGEL FOOD

Molde Angel Food aluminio 25 cm.

Material: Aluminio pulido.

Medidas: 25 cm. de diámetro x 14 cm. de alto.

Incluye patas para el enfriado perfecto, además es desmontable para desmoldarlo fácilmente.

20,70 €
998 Artículos

Molde Angel Food aluminio 25 cm.

Molde de aluminio pulido desmontable para hornear el bizcocho Angel Food.

El Angel Food cake o pastel de ángel es un tipo de bizcocho americano muy ligero, ya que no incluye ningún producto graso, sino que se prepara sólo con harina, azúcar y claras de huevo. Para hornear el pastel de ángel es necesario un molde especial con un agujero en el centro, ya que si se utiliza un molde convencional el bizcocho puede subir demasiado.

También es ideal para usarlo para preparar postres fríos, como flan o panna cotta.

Fabricado en aluminio pulido para asegurar una distribución homogénea del calor y una cocción excelente.

Modo de uso: engrasar ligeramente el molde antes de cada uso para mejorar su antiadherencia.

Se incluye una receta con el molde.

12440